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★★商品タイトル・商品説明文・実物写真も含めた商品画像の無断転載や真似をよくされていますが、無断転載等による偽物及び粗悪品にはご注意くださいませ★★
【超高密度セラミック包丁】
サイズ:全長/約300mm
刃渡り/約180mm
刃厚/2mm
刃幅/4cm
重さ/約106g
材質:ブレード/ジルコニアナノセラミック、柄:ABS。
用途:肉、野菜、魚、果物など何でも切れ味抜群!
優れた耐摩耗性で錆びにくく、金気がつきにくいナイフで、切れ味が長持ち♪
料理人の間でも最も使われており、必ず一本は持っている包丁です。
【シャープな切れ味】
新世代の包丁の素材として注目のセラミック、軽量さと鋭い切れ味が魅力!
刃こぼれやカケの発生を減少し、快適な切れ味を今まで以上にご体感頂けます。
金気がでないので、食材の変色や匂い移りがなく風味を100%活かします♪
野菜・お刺身・生食材に大好評!
【錆びない★常に清潔で衛生的】
高品質な高級セラミックを採用し、酸やアルカリにも侵されないから、錆びずにいつも清潔!
使用後に漂白剤で漂白除菌する必要もありません。
セラミックなので鉄の味が食材にうつる事なく、離乳食作りにも大活躍♪
お刺身やフルーツなどにも最適!
【R流線型ハンドル】
ハンドル部のR(丸みある曲線)は手にフィット。
「切る」という動作に拘り、滑りにくくて安定したお料理動作を実現!
柄の長さも程よく、黒い柄は高級感があります。
材質には滑りにくいABSを採用し抗菌清潔、耐熱温度は110℃で食器洗浄乾燥器にも対応!
【ドイツ技術の高耐摩耗性】
ドイツ技術により硬度と靭性の配分が最適で、優れた高耐摩耗性を実現!
ステンレスに比べ耐摩耗性に優れ、抜群の切れ味を長く維持!
抗酸化加工で耐摩耗効果を最大限発揮した衛生的なセラミック包丁は、食品調理に安心安全をお届けします。
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