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【世界的に入手困難】【オーストラリア最高峰ワイン】【木箱入り】
【グレッツァー・ワインズとは】
グレッツァー・ワインズは、南オーストラリア州のバロッサ・バレーに位置する家族経営のワイナリー。“パーカーポイントで連続満点”という偉業を成し遂げた、醸造家ベン・グレッツァー氏がワインづくりを手掛ける。豊かな風味と深い色合いが特徴の高品質なワインをつくる。
【グレッツァー・アモンラ・シラーズ】
グレッツァー・ワインズおよびベン・グレッツァー氏を代表する、シラーズ100%の最高級ワイン。エベニーザー地区の樹齢80~120年の樹から収穫したぶどうを使用している。収量は0.6~2.4t/ha。1~2tの開放樽で発酵させ、1日に3回、タンク上部に浮いてくる果帽(果皮や果肉、種子)を果汁に沈めて漬け込む作業(ピジャージュ)を行う。ぶどう本来の風味を残すために澱(おり)の上で熟成させた後、フィルターを通さずに瓶詰めしている。
濃厚なガーネット色と、ベリーやプラム、スパイスが幾重にも重なっているような香りを持つ。タンニンのバランスが非常に良く、余韻が長く続く。
このワインは、どのヴィンテージも非常に高い評価を獲得している。著名なワイン評論家ロバート・パーカーJr.氏も「求められるシラーズの特徴が全て完璧に表現され、途方もない密度と複雑さを兼ね備えたワインである。このワインはどんなに苦労してでも、探し出して味わう価値がある」と絶賛。非常に入手が困難で、アメリカでは1500ドル(約19万円)の値が付いたこともある。
【特別なギフトに最適】
木箱に入っているため、特別な贈り物やコレクションとしても最適です。
- ブランド:AMON-Ra
- 生産者:Ben Glaetzer
- 地域:Barossa Valley
- 種類:Unfiltered Shiraz
- 年:2019
- パッケージ:木箱入り
<発送元>
東京または名古屋
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